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Arte y gastronomía, tándem perfecto

Arte y gastronomía, tándem perfecto

Una visita al museo Guggenheim de Bilbao siempre es toda una experiencia. Pero lo que encierra su armadura de acero y formas imposibles va un poco más allá de exposiciones temporales, fondos de colección y sofisticados espacios. Aquí también se encuentra Nerua, el restaurante dirigido por Josean Alija que, con una cocina enraizada en Euskadi, logra sorprender al comensal más exigente gracias a su firme apuesta por el mundo vegetal, los productos del Cantábrico y la innovación culinaria. Todo ello, 'aliñado' con un personalísimo sello creativo amplamente reconocido dentro del sector. VER NOTICIA >>

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